Tamper nén cà phê máy Espresso 58.5 mm chính xác
+ Chất liệu: Inox 304 và tay cầm gỗ
+ Khối lượng tamper khoảng 370gram
+ Gói hàng bao gồm: 1 cái x Tamper nén cà phê 58.5 mm cán gỗ
+ Tamper nén với đường kính mặt đáy chính xác 58.5mm thích hợp dùng có dòng máy tại quán mang lại chất lượng cà phê đồng đều hơn (tuy nhiên filter phải tốt)
Để pha Cà Phê Espresso thì Tamper dường như là vật dụng không thể thiếu.
Tamper có tác dụng nén cà phê trong basket thành một khối thống nhất giúp áp suất nước từ máy đi qua cà phê đều và ổn định, cà phê trong basket sẽ không bị áp lực nước làm cho xáo trộn.
Một người pha Cà Phê Espresso giỏi luôn phải biết dùng Tamper thành thạo nhất sao cho khối cà phê luôn luôn cân bằng và độ nén phù hợp.
Tay cầm gỗ vừa tay, giúp cảm giác cầm nắm tốt và tạo lực đồng đều.
Cách dùng Tamper hiệu quả để pha cà phê Espresso:
+ Bước 1: Giữ cho mặt lưới tay cầm “Portafilter” sạch và khô ráo.
+ Bước 2: Đổ bột Espresso vào tay cầm.
Bột Espresso có thể xay trực tiếp vào tay cầm hoặc xay vào hộp chứa.
Thường dùng 7g cho 1 Shot đơn ‘Single Shot’ , 14g cho Shot đôi ‘ Double Shot’, và 21g cho Shot 3 ‘Triple Shot’.
Luôn có đủ các loại tay cầm cho mỗi size.
Nhưng tay cầm đôi thường thông dụng hơn.
Bạn có thể thử với các size từ nhỏ đến lớn.
+ Bước 3: Trải đều bột bằng ngón tay.
Kéo ngón tay ngang qua mặt của tay cầm để trải đều bột trước khi nén.
Nếu có bột dính ở viền xung quanh tay cầm, hãy phủi xuống.
+ Bước 4 Nén bột bằng Tamper Để bột nén được tốt, bạn phải biết cách chia đều lực nén với áp lực khoảng 30 Pounds.
Bạn có thể dùng 1 cái cân lớn để đo lực nén bạn dồn vào tay nén là bao nhiêu Pound.
Mấu chốt là ở tay bạn, tay bạn phải để thẳng để áp lực được trải đều khi nén.
+ Bước 5: Bạn có thể xoay tròn tay nén tamper cho bề mặt bột trông đẹp hơn.
Việc làm này thường được gọi là làm đẹp, bước này có thể không cần thiết.
Một số người cho rằng, bước này giúp lực nén dàn đều, một số khác cho rằng, bước này chỉ làm cho đẹp mắt và không mấy cần thiết
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | LỬA VIỆT |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Đài Loan |
Xuất xứ | Đài Loan |
Hàng chính hãng | Có |
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
SKU | 6109592568904 |
bình ruọu vang ca inox 304 ca inox đá vĩnh cửu cối đá bao đập đá nhuyễn múc kem máy ép cam may vat cam máy ép cam bằng tay inox vắt cam máy ép chậm bình đựng bia rượu vang máy đánh trứng muỗng đong định lượng cốc lường pha chế ca đong cốc đông ly đong định lượng cây tạo bọt cà phê cây đánh bọt cà phê cây đánh cafe tạo bọt khay đựng topping trà sữa máy xay cầm tay máy xay sinh tố mini máy ép chậm hurom máy xay đá bếp gas mini bếp hồng ngoại