Giới thiệu Cây oregano
Trong thế giới ẩm thực, gia vị là một trong những thành phần không thể thiếu để giúp những món ăn, món bánh thơm ngon và làm nổi bật lên hương vị đặc trưng riêng. Nếu như húng thơm, hành, tía tô, thìa là, mùi tàu…là những loại lá gia vị mang đậm văn hóa Việt thì Parsley (Mùi, Ngò Tây), Basil (Húng Tây), Thyme (Cỏ Xạ Hương) hay Oregano (Kinh Giới Dại) là những gia vị phổ biến trong các món ăn phương Tây, tiêu biểu như Pizza, Spaghetti,…Kate sẽ chia sẻ từ từ từng loại một để giúp các bạn hiểu rõ hơn về các loại gia vị rau thơm này cũng như biết cách sử dụng chúng một cách phù hợp hơn khi làm bánh hoặc nấu ăn.
Oregano có vị rất đặc trưng nên thường được sử dụng để tạo nên hương vị độc đáo của các món nướng hoặc đút lò. Đặc biệt, trong nền ẩm thực Ý, Oregano được người dân nơi đây cực kỳ yêu thích và thường xuyên sử dụng trong làm bánh Pizza hoặc các món bánh mặn đặc trưng. Riêng đối với xốt cà chua, Oregano đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên vị nồng ấm cuốn hút của loại xốt này. Các loại xốt mì ông cũng không thể có được hương vị trọn vẹn nếu thiếu rau Oregano.
Thay vì nấu chín, nhiều người lại thích ăn lá Oregano sống hơn và đây là lí do vì sao trong ẩm thực của các nước phương Tây, người ta thường dùng Oregano để làm món salad. Bạn có thể cho bất kỳ loại rau củ, trái cây, phô mai hay pasta vào làm salad và Oregano được đánh giá là loại rau mùi phù hợp nhất với món ăn này.
Trong lĩnh vực y tế
Oregano là một loại cây thuộc họ bạc hà. Theo truyền thuyết thì cây do thần Vệ nữ ban phát cho loài người. Oros theo từ điển cổ Hy Lạp có nghĩa là núi và ganos có nghĩa là niềm vui. Do vậy, cây Oregano được dịch nôm na là niềm vui của núi, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người.
Giá lẻ :50k/ chậu
Liên hệ đặt hàng :
Nguyễn Nga - hanabi
Địa chỉ: số 26E ( nhà cuối cùng) ngõ 93 đường Hoàng Mai (99 Trương Định rẽ vào) - Hà Nội
Điện thoại : 0969319092
Giá GROW