[HÀNG CHÍNH HÃNG - CÓ PHỤ KIỆN THAY THẾ] - Bình xịt kem tươi Mosa

Giới thiệu [HÀNG CHÍNH HÃNG - CÓ PHỤ KIỆN THAY THẾ] - Bình xịt kem tươi Mosa

Mosa là thương hiệu bình làm kem tươi nổi tiếng của Đài Loan và được sử dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia, khu vực, các cửa hàng, nhà hàng kinh doanh quán nước, đồ uống, cafe take away,.... Sản phẩm giúp tạo kem chuẩn mịn, bông mềm với sản lượng gấp nhiều lần giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí. Bình làm kem Mosa hiện nay được sản xuất với 2 dung tích chủ yếu là 0.5L và 1 L. Theo đó tùy thuộc vào từng nhu cầu sử dụng khác nhau mà bạn có thể sử dụng chất liệu làm bằng nhựa, nhôm hoặc inox để có chất lượng kem tốt nhất.
Đa số các bình làm kem Mosa đều có thiết kế nhỏ gọn vừa tay cầm, dễ vặn mở và thao tác sử dụng. Bình có dáng hình trụ chắc chắc, sử dụng chất liệu có độ an toàn cao, không gây độc hại và không làm ảnh hưởng đến chất lượng kem thành phẩm.
Mỗi bình làm kem đều trang bị đầy đủ ống nạp gas, đầu bắt bông kem để quá trình làm kem diễn ra thuận lợi
Phía trên nắp bình có phần ren được làm từ chất liệu silicon và đầu van théo không gỉ giúp vặn mở dễ dàng, cố định bình gas khít với bình để không bị rò rỉ gas ra ngoài trong quá trình làm kem. Ngoài ra còn có đầu sạc giúp giữ ổn định áp suất khí nén vào kem và giúp duy trì độ tươi.
Đây là sản phẩm chuyên dùng để xịt và tạo bông kem trang trí cho các thức uống đá xay hoặc các món bánh hấp dẫn. Kem làm từ bình kem Mosa có chất lượng mềm mịn cao, độ bông xốp và vị tươi ngon như kem làm bằng các máy chuyên nghiệp. Không những vậy, kem còn có khả năng giữ dáng lâu mà không bị chảy nước, không bị tan ra sử dụng được cho 30 - 35 ly.
Hiện nay, bình kem Mosa có 4 loại là loại 0.5L và loại 1L. Tương ứng với mỗi loại sẽ có số viên gas sử dụng khác nhau. Theo đó đối với bình kem Mosa 0.5L bạn sử dụng 1 viên gas N2O/ lần và bình kem 1L sử dụng 2 viên gas N2O/ lần.

Để sử dụng bình làm kem Mosa bạn có thể thực hiện các bước sau đây:

Bước 1: Rót hỗn hợp kem sữa tươi vào bình và vặn chặt nắp bình (kiểm tra vòng đệm cao su và piston bên trong nắp cần khít) với đầy đủ đầu phun trang trí (khi nắp phải vít phần tay bấm xuống mới xoáy van vào)
+ Hỗn hợp kem tươi ở đây tùy thuộc vào công thức của mỗi bên. Bạn có thể chỉ đổ mỗi kem tươi vào hoặc cũng có thể trộn với đường hay các nguyên liệu hương vị khác nhưng phải là dạng bột hoặc dạng lỏng, không được dùng dạng hạt.
+ Không rót quá vạch đánh dấu “max” trên bình
Bước 2: Đặt viên gas vào ống giữ gas
Bước 3: Vặn ống giữ gas vào nắp bình, lúc này bên trong bắt đầu có áp lực, vì vậy tuyệt đối không được tháo nắp bình xịt ra.
Bước 4: Lắc mạnh tay khoảng 3-6 lần (nếu kem có độ béo càng cao thì lắc càng ít, chỉ cần 3-4 lần, nếu độ béo chỉ 32% thì lắc khoảng 5-6 lần, độ béo tối thiểu: 30%). Không nên lắc quá nhiều.
Bước 5: Phun kem trang trí lên bánh, cà phê, …: Cầm dốc ngược xuống và bóp tay gạt nhẹ đều, không được cầm nghiêng bình
Kem sau khi làm có thể bảo quản ở nhiệt độ 8ᵒC sử dụng trong 3 ngày đổ lại. Tuy nhiên độ cứng của kem sau khi bắt ra khoảng 1 ngày tùy thuộc vào lượng gas trong bình nhiều hay ít.
Giá SMUDGE