Rỉ mật đường (rỉ đường)
Quy cách: 2 chai 1 lít mật rỉ
Rỉ mật đường hay còn gọi là rỉ đường mía được sử dụng cho các nghành công nghiệp xử lý nước thải, thức ăn trong chăn nuôi, ngành thủy hải sản, sản xuất cồn công nghiệp, phân bón, ủ phân vi sinh, hoạt hóa (sinh khối) chế phẩm sinh học EM1 thành EM2. Rỉ mật đường là một phụ phẩm của ngành sản xuất đường được ép từ thân cây mía chứa khoảng 80-90% nước dịch, trong nước dịch đó chứa khoảng 16-18% đường vào thời kì mía chín già. Thân mía sau ép lấy nước dịch thu được phụ phẩm là bã mía. Mật rỉ đường cũng là một phụ phẩm của ngành sản xuất đường thu được sau khi kết tinh đường tinh thể.
Thành phần:
- Đường:
Các loại Gluxit hòa tan (đường đôi và đường đơn) là thành phần dinh dưỡng chính của rỉ mật. Trong đó, Sucroza chiếm 44%, Fructoza chiếm 13%, Glucoza chiếm 10%, Axit amin chiếm 3% và các chất khác chiếm 30%.
Mật rỉ có tỷ lệ đường khử tương đối cao, trong chu trình kết tinh các loại đường khử tăng lên tới mức mà Sucroza không thể kết tinh được nữa. Bởi vì, đường khử làm giảm khả năng hòa tan của Sucroza. Các chất khoáng có xu hướng giữ Sucroza trong dung dịch, cho nên cân bằng giữa đường khử và chất khoáng sẽ quyết định sản lượng Sucroza lý thuyết có từ cây mía. Phần sirô còn lại thường được coi là mật rỉ.
- Chất khoáng:
Hàm lượng Ca trong mật đường mía đạt khoảng 1%, trong khi đó hàm lượng P lại thấp nhưng lại giàu Na, K, Mg và S. Rỉ mật cũng chứa một lượng đán g kể các nguyên tố vi lượng như: Cu (7 ppm), Zn (10 ppm), Fe (200 ppm), Mn (200 ppm).
- Chất hữu cơ không đường:
Hàm lượng các chất hữu cơ không đường trong mật rỉ thấp hơn trong củ cải đường nhưng nó không chứa xơ và Lipit. Tỷ lệ Protein thô trong mật đường mía tiêu chuẩn khá thấp (3-5%) nhưng chứa một lượng đáng kể các axit hữu cơ, chủ yếu là Axit Acotinic. Mật rỉ đường cũng chứa một lượng axit béo bay hơi, trung bình khoảng 1,3%.
Ứng dụng của Rỉ mật đường :
– Là nguyên liệu sản xuất cồn
– Là nguyên liệu sản xuất bột ngọt (mì chính)
– Thành phần phụ trong sản xuât thức ăn gia súc để tăng độ đường và tạo độ màu
– Nguyên liệu sản xuất men thực phẩm
– Sử dụng mật rỉ làm chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi bò
– Xử lý nước thải (nuôi vi sinh)
– Là nguyên liệu để hoạt hoá chế phẩm vi sinh EM
– Là nguyên liệu để ủ (hoạt hóa) phân bón vi sinh EMZ – USA
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Xuất xứ (Made in) | Việt Nam |
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
SKU | 9888508926183 |