Giới thiệu Ca đánh bọt sữa Inox có vạch chia ml 350ml 550ml 1000ml
Ca đánh bọt sữa Inox
Hotline/Zalo: 033.605.6163
---
Chi tiết sản phẩm:
+ Chất liệu ca inox không rỉ
+ Trên ca có vạch chia các mức đo ml
+ Có các dung tích ca: 350ml – 550ml – 1000ml
Cách dùng:
+ Hướng dẫn sử dụng CA ĐÁNH SỮA 550ML CÓ CHIA VẠCH, áp dụng tương tự với 2 ca còn lại.
Bước 1: Đổ sữa vào ca đánh sữa. Nếu bạn muốn sử dụng 300ml sữa thì dùng loại ca đánh sữa chứa được 350ml, còn nếu bạn muốn sử dụng 400ml sữa thì hãy dùng loại ca chứa được 600ml sữa.
Bước 2: Cầm ca đánh sữa theo hướng của vòi đánh sữa, Quan trọng của việc này là làm sao để sữa trong ca xoay tròn, còn hơi nước sẽ tự làm sữa bông lên.
Bước 3: Để tạo được bọt tốt thì vòi đánh sữa không được chìm quá sâu mà chỉ được cách bề mặt một hoặc hai cm. Hãy nhớ, đặt vòi làm sao để sữa có thể xoay tròn trong ca, và chỉ nhúng vòi đánh sữa sâu 1-2cm. Trong lúc đánh sữa hãy dùng tay cảm nhận nhiệt độ của sữa, khi sữa đạt nhiệt độ 75-85C thì ta có thể dừng quá trình đánh sữa.
Bước 4: Sau khi đánh sữa xong, xả một ít hơi nước vào khay thoát nước. Mục đích của việc này là làm sạch phần bên trong vòi. Sau đó dùng khăn ẩm sạch lau vòi đánh sữa cẩn thận. Nếu không có bước xả lau này, sữa sẽ khô cứng lại trên vòi gây mất vệ sinh cho những đợt đánh sữa kế tiếp, và lâu ngày sẽ gây ra nghẹt vòi đánh sữa.
Bước 5: Lúc ban đầu chỉ có nửa ca sữa, sau khi đánh sữa đã tạo thành một lớp bọt dày và mịn phía trên bề mặt. Đây chính là nguyên liệu để ta tạo hình. Gõ nhẹ và xoay tròn ca đánh sữa trên mặt bàn để bong bóng lớn bị bể, chỉ còn lại lớp bọt mịn
Bước 6: Đổ sữa từ từ vào tách, hãy cứng cổ tay để dòng sữa luôn đều đặn, rồi sẽ tới lúc những bọt trắng nổi lên, tôi tin là bạn sẽ cảm nhận được. Khi đổ ra được dòng sữa trắng trên bề mặt rồi thì hãy từ từ điều khiển nó.
Đối tượng sử dụng:
+ Nhà bếp, Cửa hàng bánh, đồ ăn nhanh, đồ uống, cà phê,...
Giá BRATT